دانستنی ها

حساسیت به بادام زمینی

حساسیت به بادام زمینی چیست؟ حساسیت به بادام زمینی واکنشی است که به فاصله کوتاهی پس از برقراری تماس با بادام زمینی یا محصولات حاوی آن پیش می آید و...
0

7 دلیل خوب برای اینکه بیش از پیش سیب بخورید

سیب همیار لاغری سیب، کم کالری، سرشار از آب (80 درصد) و فیبر می‌باشد و برای همین همیار لاغری شماست. در واقع خاصیت لاغرکنندگی سیب مدیون وجود فیبری به نام...
0

تخم‌ مرغ کلسترول خون را بالا می‌برد؟

آیا تخم‌ مرغ باعث بالا رفتن کلسترول خون می‌شود؟ کلسترول اغلب به ‌عنوان یک کلمه منفی تلقی می‌شود و با شنیدن آن به‌طور ناخود آگاه به یاد حمله قلبی و...
0

پنیر و انواع آن (بخش دوم)

پنیر فتا پنیر فتا، نوعی پنیر است که داخل آب نمک قرار می گیرد. تاریخچه تهیه ی آن مربوط به هزاران سال پیش و به کشور یونان برمی گردد. این...
0

پنیر و انواع آن (بخش اول)

تعریف پنیر پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی...
0

چای رویبوس

مقدمه چای قرمز یا چای رویبوس یا دمنوش رویبوس به عنوان یک نوشیدنی سالم و خوشمزه طرفداران زیادی پیدا کرده، این دمنوش قرن ها در آفریقا مورد استفاده بوده و...
0

تاثیر مفید چند نوع آجیل بر بدن و فعالیت ورزشی

گردو گردو دارای اسید های چرب امگا ۳ فراوان از نوع آلفا لینولنیک اسید است. نیم کیلو گردو امگا ۳ بیشتری از یک کیلو ماهی سالمون دارد. گردو منبع خوبی...
0

انجماد مواد غذایی

یکی از مناسب‌ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی مازاد بر مصرف، روش منجمد کردن یا فریز کردن آنها است. در این روش مواد غذایی تازه پس از شستشو و آماده‌سازی در...
0

همه چیز در مورد سمولینا

سمولینا سمولینا محصول فرآیند آسیابانی گندم دوروم می باشد، که جهت تهیه انواع ماکارونی مورد استفاده قرار می گیرد. سمولینا، مشتق شده از کلمه ایتالیائی سمولا می باشد که در...
0

شير نارگيل

در خاوردور (آسياي شرقي) از شير نارگيل براي طعم دار كردن و البته غني‌سازي غذاها استفاده مي‌شود. تنها كشوري كه در اين منطقه از آسيا از شير نارگيل در تهيه...
0

Theme Settings