موز چوبی با روکش شکلات و کره بادام زمینی
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم | مقدار |
موز | ۲ عدد |
کره بادام زمینی نوحا | ۱۰۰ گرم |
شکلات | ۱۷۰ گرم |
طرز تهیه
هر کدام از موز ها را به دو نیمه تقسیم کنید و چوب بستنی را داخل موزها قرار دهید سپس کره بادام زمینی نوحا را در ظرفی ریخته و به همراه موزها به مدت دو ساعت درون فریزر قرار دهید. شکلات ها را توسط حرارت غیر مستقیم ذوب کنید تا صاف شود و سپس اجازه دهید تا به دمای محیط برسد.
موزهای فریز شده را داخل مخلوط شکلات مایع کنید و سپس کره بادام زمینی فریز شده را به صورت تکه تکه برش دهید و روی موز و شکلات بریزید سپس به مدت ۵ دقیقه مجددا موز شکلاتی را فریز نمایید. نوش جان