پسته، گونههای بسیار متنوعی دارد؛ و بهترین نوع آن پسته کرمان از کشور ایران است که همین نژاد را در کالیفرنیا کشت میدهند. رنگ سبز پسته به دلیل دارا بودن...
ارده یا طحینه خوراکیست که از دانههای کنجد تفت داده شده و کوبیده شده بدست میآید. از ارده در آشپزی لبنانی، ارمنی، یونانی، قبرسی، ایرانی، اسرائیلی، ترکی، عراقی، مغربی و بلغاری استفاده میشود. ارده یک چاق کننده و تقویت...